BLOG
大塚せつ子ブログ ～白神の風～ 新たな米の食文化
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2021.11.27
オーツ麦とあわ粉の発酵スコーン
いよいよあと数日で 師走を迎えます 12月ですよ 今年も一年あっという間でした そして今年も毎年恒…
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2021.11.9
お待たせしました！レシピ完全公開です。
グルテンフリー・米粉ケークサレの完全レシピ公開しました。 編集スタッフがちょっと多忙だったため、アップが遅くなりました。 &nbs…
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2021.11.3
誰でも簡単！フライパンで焼く米粉のケークサレ・レシピ完全公開
グルテンフリーのおいしいケークサレを、何とフライパンで簡単に焼いてみました ここしばらく、何やかやと…
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2021.10.12
第五回GF低GI雑穀コース・雑穀で夢のシュークリーム♪
楽しかったGF低GI・雑穀コースも最終回を迎えました。 メニューは、雑穀のパエリア …
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2021.10.5
グルテンフリー米粉フランスパン＆白神ソフトフランス
国産小麦のパンから離れて、もう十年以上になります。 私が白神こだま酵母と出会って開発した大切なレシピが 「白神ソフトフランス」&n…
